I pranzi saranno organizzati all’interno della sede universitaria IUAV che ospiterà la Conferenza e sono compresi nella quota di iscrizione. Il cibo sarà biologico e/o a km zero, il menù vegetariano e vegano. Anche per il catering sono stati stilate delle linee guida che trovate qui.

Per le cene saranno fornite indicazioni per ristoranti e osterie convenzionate.